Sorvete tipo industrial

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Bate no liquidificador a base do sorvete:
  • 2. O leite o adoçante e a liga neutra por 3 minutos.
  • 3. Coloca o líquido batido em uma assadeira e leva ao freezer
  • 4. por 6 horas.
  • 5. Modo de fazer 2:
  • 6. Divida a massa congelada em duas partes
  • 7. Põe uma parte na batedeira, com
  • 8. 1/2 lata de creme de leite light e ½ lata de leite condensado diet
  • 9. O1 colher (sobremesa) de emulsificante e as duas polpas
  • 10. Bata por 15 minutos sem parar.
  • 11. Coloca em um vaso plástico ou de inox e leva ao freezer por 24h
  • 12. Faça o mesmo com a outra metade da massa.
  • 13. Você terá dois sabores diferentes de sorvete
  • 14. Dica 1 Se preferir troque o diet pelo convencional (açucar 2 xíc)
  • 15. Dica 2 sugestões de sabores polpas cupuaçu, bacuri, mangaba, cajá, etc.
  • 16. Bom apetite!

Tempo de preparo:

Tags:

Sorvetes Doces Creme de leite Creme de leite light Emulsificante Leite condensado Liga neutra Polpa de frutas Adoçante Receitas com Sorvete

Comentários (2)

Ainda não fiz a receita , mas espero que eu consiga acertar.

nao fiz a receita ,mas pareçe que vai ficar uma delicia

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