Spaghetti à la Carbonara (italiano)

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Cozinhe o espaguete com um fiozinho de azeite. Leve os cubos de bacon a alourar na própria gordura, numa frigideira e retire da gordura. Deite as natas na gordura e deixe-as ferver em lume brando, para que engrossem. Tempere com sal e pimenta e junte o bacon. Coloque o espaguete numa travessa, cubra com o molho, polvilhe com o queijo ralado e sirva de imediato.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções

Tags:

Massas Espaguete Azeite Italiana Carne de porco Creme de leite Bacon Cozinha internacional Pimenta preta Pratos principais Queijo ralado Sem tomate Parmesão ralado Parmesão

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