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Spaghetti alla carbonara (CCI)

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Fritar o bacon em um pouco de azeite. Colocar os dentes de alho pra fritar e tirao qdo dourados. Cozinhar a massa al dente, adiciona-la no bacon, retirar do fogo, unir os ovos batidos, metade do pecorino e do parmesao, engrossar o molho sem coagular os ovos ( se tiver muito grosso, colocar um pouco de agua da coccao da massa ou leite) unir o restante do queijo e servir.

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