Spaghetti ao funghi com avestruz
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Spaghetti ao funghi com avestruz, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti ao funghi com avestruz que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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27 min
4 porções
Valor nutricional
324,64 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande com água fervente e salgada coloque o macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente, enquanto isso aqueça o azeite em uma frigideira e salteie o alho juntamente com os filés em cubos até dourar, já previamente temperados com sal e pimenta do reino. Retire e reserve.
2. Na mesma frigideira, junte a berinjela e refogue até ficar macia, acrescente o tomate, os cogumelos, os ramos de nira e a cebolinha francesa. Salteie rapidamente misturando todos os ingredientes. E servir imediatamente.
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