1
logomarca cybercook

Steak Tartare

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Picar o filé mignon na faca, temperar com sal e pimenta. Misturar com todos os outros ingredientes e colocar no prato. Servir com torradas e mini agrião. Regar com algumas gotas de azeite e tabasco à volta do prato.
  2. 2.
    Molho maionese:
  3. 3.
    Misturar 2 colheres de mostarda de Dijon com 4 gemas, sal e pimenta. Acrescentar devagar 850ml de óleo + 150ml de azeite. Se necessário, finalizar com suco de meio limão.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Tartare de Abóbora

Tartare de Abóbora

Por Cybercook

Steak Tartare

Steak Tartare

Por Eduardo Feijó

Steak Tartare

Steak Tartare

Por Said Forhat

Tartare de Salmão

Tartare de Salmão

Por Cybercook

Bolo de Chocolate Simples

Bolo de Chocolate Simples

Por Cristina Souza

Comentários (0)

Carne Azeite Alcaparra Aliche Azeite extra virgem Entradas Maionese Filé mignon

Steak Tartare