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Strogonff suino

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Strogonoff
  2. 2.
    Em uma panela coloque o óleo e frite bem os cubos de carne,junte a cebola e deixe murchar,junte o molho de tomate,o molho inglês deixe refogar por uns 10 minutos. Acrescente os temperos , o creme de leite e sirva acompanhado de arroz.
  3. 3.
    Batata
  4. 4.
    Descasque as batatas e corte-as em fatias finas.Corte as fatias em tirinhas ficando assim palitos. Pode corta com cortador. Lave bem as batatas (use uma peneira) deixe escorrer,coloque em pano limpo e seque bem.
  5. 5.
    Coloque o óleo em panela e deixe esquentar bem,vá colocando as batatas aos poucos e mexendo com cuidado para não grudarem muito.
  6. 6.
    Deixe dourar. Coloque sal e sirva.
  7. 7.
    Culinarista: Nilza Teodoro
  8. 8.
    Contato: (11) 3462-4416
FONTE: TV GAZETA-CULINÁRIA

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