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Strogonof de queijo e yogurte

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Corte o queijo em tiras. Reserve na geladeira. Coloque a margarina em uma panela
  2. 2.
    para derreter, junte a cebola e deixe murchar. Coloque os tomates até formar um
  3. 3.
    molho espesso e abaixe o fogo. Acrescente a água, tampe a panela e espere
  4. 4.
    ferver. Coloque o sal, a pimenta, o molho inglês e o catchup. Adicione os
  5. 5.
    cogumelos, junte a salsa e a cebolinha. Coloque o queijo e quando começar a
  6. 6.
    amolecer adicione o iogurte e misture tudo muito bem. Espere um minuto e
  7. 7.
    desligue o fogo. Não deixe ferver.

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