Strogonofe De FRUTAS

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. Leve o leite, a maisena e os temperos ao fogo brando mexendo até engrossar um pouco, abaixe o fogo e acrescente as mangas picadas em cubos e a maçã em cubinhos e cozinhe por 2 minutos. Acrescente os kiwis em rodelas finas e as uvas sem carroços picadas ao meio e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue o fogo e acrescente o abacaxi picado e o açafrão. ao esfriar coloque o azeite e o creme de leite. prove e coloque a cebolinha bem picadinha. Sirva com arroz e salada de alface. Dá para 3 pessoas e é delicioso.
Adoro certas frutas com carnes. No Natal minhas rodelas de abacaxi cozidas ao molho de carne de porco ou peru é um sucesso. Então pensei, adoro Strogonofe e experimentei ir colocando frutas que combinacem. Nasceu assim este prato delicioso.

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Comentários (1)

Simone Nunes Guimaraes

É um ótimo prato para um dia de muito calor, especialmente à noite. Muito refrescante e saborosa.

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