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Strogonoff com batata palha

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Ingredientes (9)



Preparo

  • Aueça a manteiga em fogo alto, junte aos poucos o filé mignon e mantenha em fogo alto, deixando dourar, sem soltar seu suco. Tempere com sal e pimenta e reserve. Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga,doure a cebola e acrescente os cogumelos.Junte à carne reservada o conhaque e flambe. Em seguida, junte o purê de tomate e o catchup. Deixe ferver e acrescente o creme de leite.
receita da batata elma chips

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Adoro! Sempre faço, meu esposo adora!

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