1
logomarca cybercook

Strogonoff de Bacalhau

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    De véspera, deixe o bacalhau de molho em água, afervente-o e desfie toda a carne. Reserve.
  2. 2.
    Refogue a cebola e o alho ao azeite.
  3. 3.
    Acrescente os tomates bem picados e deixe em fogo baixo até se desfazerem. Adicione o conhaque.
  4. 4.
    Tempere com sal o orégano, o alecrim a pimenta do reino.
  5. 5.
    Junte o cheiro verde, o bacalhau e os cogumelos.
  6. 6.
    Tampe e deixe apurar um pouco.
  7. 7.
    Retire do fogo, acrescente o queijo ralado e o creme de leite.
  8. 8.
    Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

Por Leticia Obo

Strogonoff Simples

Strogonoff Simples

Por Ana Carolina

Estrogonofe de grão-de-bico

Estrogonofe de grão de bico

Por Silvana Silveira

Comentários (0)

Peixes e frutos do mar

Strogonoff de Bacalhau