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Strogonoff de camarão

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Ferva 1 litro de água em uma panela.
  2. 2.
    2. Quando levantar fervura, acrescente os camarões e cozinhe por 3 minutos. Escorra. Reserve.
  3. 3.
    3. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Adicione os camarões e os cogumelos e frite por alguns minutos.
  4. 4.
    4. Junte o ketchup, o sal e a pimenta. Frite para incorporar e os camarões aderirem ao ketchup.
  5. 5.
    5. Coloque o creme de leite e a maisena e misture. Cozinhe alguns minutos, até engrossar.
  6. 6.
    6. Polvilhe a salsa e a cebolinha e desligue.
  7. 7.
    7. Sirva com arroz branco e batata palha.
Prato Principal Receida-PTIT CHEF

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