Strogonoff de Carne
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em um refratário grande coloque o alho, a cebola, o champignon e a margarina, tampe e leve ao micro por 5 minutos em potência alta.
- 2.A parte misture a carne com a farinha de trigo e o sal para empanar.
- 3.Junte com o refogado e acrescente o restante dos ingredientes, menos o creme de leite.
- 4.Leve ao micro por mais 5 minutos, mexa, tampe, leve por 10 minutos em potência média (70), retire mexa, tampe, retorne mais 10 minutos em potência média (70), retire acrescente o creme de leite mexa, deixe em tempo de espera tampado por 5 minutos e sirva.