Strogonoff de Carne
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela derreta a manteiga, acrescente a cebola e doure.
- 2.Coloque o filé e deixe fritar mexendo para cozer por igual.
- 3.Quando estiver cozido e macio, acrescente o conhaque e flambe.
- 4.Acrescente o catchup, a mostarda, o sal e a pimenta e mexa bem.
- 5.A seguir acrescente o creme de leite e antes de ferver apague o fogo.
- 6.Sirva com arroz branco e batata palha.