Strogonoff de carneiro

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Frite a carne até dourar. Adicione a cebola picada e os cogumelos fatiados. Frite até dourar. Acrescente o creme de galinha, sal e noz moscada. Esquente até levantar fervura. Cozinhe o arroz e o macarrão e escorra bem. Acrescente o creme de leite, o arroz e o macarrão à mistura da carne mexendo levemente. Esquente novamente não deixando ferver. Sirva em prato quente. Se preferir, polvilhe pimenta fresca. Porções: 4

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