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Strogonoff de Chocolate

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Faça um brigadeiro mole com o leite, o leite condensado, as gemas, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. 2.
    Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite misturando bem.
  3. 3.
    Junte, então, o chocolate picado em pedaços, as nozes e por último junte as 6 claras batidas em neve.
  4. 4.
    Misture delicadamente e leve para gelar.
  5. 5.
    Sirva em taças.

Rendimento: 1 porção

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