Strogonoff de Chocolate
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
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- Ingredientes
- - 2 lata de creme de leite
- - 2 lata de leite condensado
- - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 1 lata de leite de vaca
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 6 ovos
- - 1 cálice de licor de chocolate
- - 100 g de nozes picadas
- - 200 g de chocolate ao leite picado
- Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite de vaca, leite condensado, chocolate em pó, gemas, licor de chocolate, manteiga e mexa bem até o ponto de brigadeiro mole, reserve. Em seguida, bata as claras em neve, misture com creme de leite sem o soro e adicione ao creme reservado. Junte as nozes e o chocolate picado, coloque em taças individuais, e leve à geladeira..