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Strogonoff de Chocolate

Strogonoff de Chocolate

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h1

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,83

Informação nutricional

Valor nutricional

371,90 kcal

Li Machado

Receita enviada por Li Machado

Em 15/03/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite comum, as gemas passadas pela peneira, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole, coloque em um refratário grande e deixe esfriar completamente.

  • 2. Enquanto o creme já pronto esfria, bata as claras em neve e pique a barra de chocolate em pedaços pedaços pequenos.

  • 3. Com o creme já frio, misture o creme de leite sem o soro, o chocolate picado e por último as claras em neve, mexendo bem devagar até ficar bem misturado.

  • 4. Leve a geladeira por no mínimo 30 minutos antes de servir. Decore a gosto

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