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Strogonoff de Filé do Mestre Cuca

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Pique a carne tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. 2.
    Derreta a manteiga, doure a carne, acrescente a cebola, o conhaque, sal, a pimenta e os cogumelos.
  3. 3.
    A seguir, adicione o ketchup e o creme de leite fresco.
  4. 4.
    Deixa ferver e apague o fogo.
  5. 5.
    Sirva com batata palha e arroz branco.
  6. 6.
    Para acompanhar, batata palha.

Rendimento: 6 porções

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