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Carnes

Strogonoff de Filé Mignon (microondas)

Strogonoff de Filé Mignon (microondas)

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,33

Informação nutricional

Valor nutricional

443,75 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 21/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com alho, sal, pimenta, mostarda e molho inglês. Deixe tomar gosto por 10 minutos.

  • 2. Bata os tomates no liquidificador e passe pela peneira.

  • 3. Adicione a carne o tomate batido, a manteiga, a cebola, o catchup, a farinha, o champignon e o vinho.

  • 4. Misture tudo muito bem e despeje no refratário.

  • 5. Cubra com um prato deixando uma fresta.

  • 6. Leve ao microondas por 20 minutos na potência alta.

  • 7. Mexa após 10 minutos.

  • 8. Adicone o creme de leite no momento de servir.

  • 9. Acompanha arroz branco e batata palha.

  • 10. Rendimento: 03 pessoas.

  • 11. Conservação:Etiquete e leve ao freezer por 3 meses

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