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Strogonoff de Frango/Carne

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Vamos lá!
  2. 2.
    Deixe a mistura no tempero 1 hora antes do preparo.
  3. 3.
    Pegue uma panela grande e aqueça na temperatura alta.
  4. 4.
    Coloque a margarina e espere derreter (adoro o cheiro, rs).
  5. 5.
    Coloque a cebola e deixe murchar.
  6. 6.
    Coloque o frango/carne até cozinhar por igual.
  7. 7.
    Adicione o champignon, deixe uns 3 minutinhos.
  8. 8.
    Adicione o molho inglês (eu não faço uso de bebida alcóolica).
  9. 9.
    Deixe ferver por 5 minutos.
  10. 10.
    Enquanto cozinha o frango com o champignon e molho inglês, pegue uma caneca ou xícara e coloque 50ml de água (quente).
  11. 11.
    Adicione o caldo de frango/carne e mexa devagar para dissolver o cubo. Ainda na caneca adicione o molho de tomate, catchup e mostarda.
  12. 12.
    Jogue na panela a mistura da caneca.
  13. 13.
    Deixe 10 minutinhos com a tampa fechada.
  14. 14.
    Retire a tampa, acrescente o creme de leite e mexa rapidamente, desligue o fogo logo a seguir.
  15. 15.
    Prontinho, só servir com arroz branco e batata palha... humm.
Espero que gostem da receita... até a próxima! :P
Já Fiz

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Comentários (1)

Amanda Lopes

Eu aprendi essa receita na net tem uns 4 anos, nem lembro o site, mas dei uma personalizada, rs. Quando eu casei, essa era, é e sempre será a comida preferida do meu maridão. Tenho de fazer pelo menos 3x no mês e meu filho adoora tb, rs.

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