Strogonoff de Frango com Cerveja

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Corte o peito de frango em cubos e coloque em um refratário com tampa.
  2. 2.
    Tempere com alho, molho inglês, cominho, orégano e sal a gosto.
  3. 3.
    Reserve por 1 hora para marinar no tempero.
  4. 4.
    Na panela, derreta a banha de porco, coloque a cebola picada, tomate, pimentão e refoque o peito de frango.
  5. 5.
    Assim que começar a cozinhar, jogue a cerveja, o champinhom e a mostarda.
  6. 6.
    Após o total cozimento do peito de frango, acrescente o ketchup, o requeijão e o creme de leite.
  7. 7.
    Deixe levantar fervura e desligue.
  8. 8.
    Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 5 porções

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