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Strogonoff de frango com requeijão

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela funda, sobre fogo alto, coloque o óleo e a margarina, logo após coloque o frango picado e refogue. Quando a água do frango começar a baixar acrescente o sal e a cebola, continue refogando.
  2. 2.
    Quando começar a dourar, acrescente o alho mexa bem, e vá acrescentando os tomates, assim que eles derem uma murchada, coloque o leite, os caldos de galinha, o curry e deixe cozinhar por 10 minutos.
  3. 3.
    Após acrescente o milho, e o requeijão, deixe engrossar, qualquer coisa dissolva 2 colheres de chá de amido de milho em leite frio e acrescente vai ajudar a engrossar!
  4. 4.
    Assim que tiver um caldo mais grosso, desligue o fogo e coloque a salsinha e tampe para abafar.
Já Fiz

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (3)

dricamari

Parece muito gostoso, como faço para deixar o strogonof com essa cor que está na foto?

Boa tarde! Você pode utilizar catchup, extrato de tomate ou ainda um pouquinho de colorau. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Marluci

delicia

jorge

gostei muito

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