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Strogonoff de Frango

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque os cubos de frango e adicione orégano, sal, pimenta do reino e misture bem para que o tempero pegue.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em uma frigideira, coloque 1 colher (sopa) e manteiga e deixe derreter.
  4. 4.
    Adicione os cubos de frango e deixe cozinhar.
  5. 5.
    Quando estiver dourado, retire do fogo e reserve.
  6. 6.
    Coloque a outra colher de manteiga na frigideira com um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho.
  7. 7.
    Quando a cebola estive transparente, adicione os cubos de frango e deixe dourar mais um pouco.
  8. 8.
    Depois, coloque o extrato de tomate e tempere com sal, pimenta do reino e orégano.
  9. 9.
    Adicione o catchup e deixe cozinhar por 2 minutos.
  10. 10.
    Apague o fogo, adicione o creme de leite e mexa até ficar um molho homogêneo.
  11. 11.
    Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 5 porções

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