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Strogonoff de Frango

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    Derreta 3 colheres de margarina e frite a frango já temperada com alho, sal e pimenta.
  2. 2.
    Retire a frango, junte a margarina restante e frite a cebola.
  3. 3.
    Junte a carne e os champignons e tampe a panela por 5 minutos.
  4. 4.
    Acrescente a polpa de tomate, o catchup e a mostarda e misture bem.
  5. 5.
    Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.
  6. 6.
    Incorpore delicadamente o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.

Rendimento: 1 porção

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