Strogonoff de Frango

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Refogue o frango no óleo.
  2. 2.
    Acrescente a cebola, misture bem e cozinhe por 5 minutos.
  3. 3.
    Junte o caldo dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente, o cogumelo, o catchup, o molho inglês, o conhaque e a mostarda, mexendo bem.
  4. 4.
    Cozinhe por 10 minutos.
  5. 5.
    Acrescente o creme de leite, misturando bem, sem deixar ferver.
  6. 6.
    Junte a salsinha e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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