Strogonoff de nozes

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Em um refratário coloque o leite condensado e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar e, em seguida acrescente as gemas, a manteiga, o creme de leite, as nozes, as raspas de chocolate e, por último, as claras em neve. Salpique com nozes picadas. Coloque em um recipiente bem bonito e leve à geladeira.
Esta receita é de um livro de microondas. Quando comprei meu primeiro microondas veio um caderno de receita e tinha esta preciosidade.

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Comentários (1)

Lucinha Gomes da Silva

Há mais de 15 anos, tenho que fazer esta receita no natal, pois meu marido e minhas filhas amam este doce. considero esta receita uma preciosidade, pois até hoje não encontrei nehuma igual.

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