Strogonoff de Queijo
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porções
6
Preparo
0h40
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Em uma panela com azeite, frite a cebola e os dentes de alho.
- 2.Acrescente o molho de tomate pronto e a água para que o molho não fique muito grosso.
- 3.Junte sal a gosto, açúcar, mostarda, molho de soja e os cogumelos.
- 4.Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
- 5.Acrescente o palmito picado e a mussarela em cubos médios (ou mussarela de búfala).
- 6.Desligue o fogo e junte o creme de leite sem soro.
- 7.Misture para que o creme de leite incorpore.
- 8.Sirva em seguida com mandioquinha palha e arroz branco.
- 9.Obs: o prato deve ser servido assim que retirar do fogo, para que o queijo não perca a consistência.