Strogonoff de Queijo

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Frite a cebola na margarina até murchar, junte o purê de tomates, tempere com sal, pimenta e acrescente a água.
  2. 2.
    Quando ferver adicione o champignon, o palmito, a mostarda, o molho inglês e o catchup.
  3. 3.
    Em seguida junte o conhaque, o creme de leite e o queijo.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco e batatas palha.

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