Strogonoff de salsicha

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Ferva as salsichas e corte em rodelas. Em uma panela leve ao fogo a margarina e as salsichas, deixe fritar um pouco. Retire as salsichas e reserve. Na margarina que ficou na panela junte a farinha de trigo e mexa bem, adicione aos poucos o caldo já dissolvido, continue mexendo para não empelotar, coloque o molho de tomate, e mexa até engrossar. Se quiser pode colocar um pouco de mostarda e molho inglês, coloque as salsichas, o creme de leite e as castanhas. Experimente o sal. Sirva com arroz branco e batata palha.

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