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Strogonoff Light

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola no azeite.
  2. 2.
    Adicione a carne grelhada, a pimenta, a mostarda e o caldo de carne, refogando por 2 minutos.
  3. 3.
    Junte a polpa de tomate e os cogumelos cortados.
  4. 4.
    Misture bem.
  5. 5.
    Deixe cozinhar por 15 minutos.
  6. 6.
    Desmanche a fatia de pão no leite e acrescente à carne.
  7. 7.
    Cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos).
  8. 8.
    Sirva a seguir.

Rendimento: 3 porções

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