Strogonoff

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola no óleo até ficar dourada.
  2. 2.
    Junte a carne e cozinhe por 20 minutos em fogo médio ou até ficar macia.
  3. 3.
    Tempere com sal e pimenta.
  4. 4.
    Acrescente então o ketchup, o conhaque, os cogumelos e o creme de leite.
  5. 5.
    Abaixe o fogo ao mínimo (quase desligando) e mexa delicadamente por mais 5 minutos.

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