Strogonoff

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Corte a carne em quadrinhos, retirando a gordura.
  • 2. Aqueça a manteiga ou a margarina, junte a carne e deixe fritar bem.
  • 3. Geralmente a carne solta um pouco de água. Deixe que ela cozinhe nesta água, e junte um pouco de água quente.
  • 4. Experimente um quadradinho e veja se a carne já está pronta.
  • 5. Misture o creme de leite, o extrato de tomate e o molho inglês. Despeje em cima da carne e mexa bem. Junte sal e pimenta e experimente conforme sua preferência aqueça e sirva.
  • 6. Se quiser, junte 1 lata de cogumelos, junto com o creme de leite.

Tempo de preparo:

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Carne Receitas de strogonoff Creme de leite Pratos principais Pimenta do reino Filé mignon Molho inglês

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