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Suam de Porco com Arroz

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Pegar o suam de porco já cortado, e temperar com o alho amassado com sal.
  2. 2.
    Colocar óleo para esquentar em uma panela grande.
  3. 3.
    Adicione o suam já temperado e deixe fritar.
  4. 4.
    Tem que ficar bem dourado.
  5. 5.
    Acrescente a cebola picada, o alho e deixe fritar tudo junto até dourar.
  6. 6.
    Coloque o arroz já lavado dentro da panela, junto com o suam e mexa bem.
  7. 7.
    Adicione o cheiro verde, a pimenta e sal a gosto.
  8. 8.
    Colocar a água até cobrir, mexendo de vez e quando.
  9. 9.
    Pode-se deixar o arroz mais úmido ou não.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 5 porções

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