Início

Receitas

Massas

Panquecas de Café da Manhã

Panquecas de Café da Manhã

vegetariana

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,24

Informação nutricional

Valor nutricional

104,60 kcal

M. Cristina C. Pereira

Receita enviada por M. Cristina C. Pereira

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes cuidadosamente, não use liquidificador.

  • 2. Frite em fogo médio, em frigideira untada com manteiga ou margarina.

  • 3. Faça pequenos círculos ou um grande, e depois corte com um pires.

  • 4. Eles deverão ter cerca de 1, 5 ou 2 cm de altura (parece esquisito, mas dá certo).

  • 5. Eu acho que o segredo dessa receita é muito mais o modo de preparo do que os ingredientes: bata na mão, peneire os ingredientes, não exagere no açúcar e frite em uma frigideira alta e larga, colocando porções da massa formando círculos mais ou menos do tamanho de um pires.

  • 6. Você também poderá fazer um círculo maior, e cortar com um cortador redondo ou improvisar um pires, mas acaba desperdiçando muita massa.

  • 7. Outra coisa: a massa fica meio sólida mesmo, e não bata no liquidificador, ok? ela deverá ficar bem alta e grossa, dourada por cima e bem macia por dentro.

  • 8. Use mapple syrup (atualmente vende aqui no brasil, nos supermercados grandes), feito com a seiva daquela árvore que é típica do canadá.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários