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Suflê de Batata

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Acrescente a manteiga ou margarina e as gemas bem batidas à batata, juntamente com o leite, o sal e a pimenta.
  2. 2.
    Bata muito bem.
  3. 3.
    Junte as clara batidas em neve.
  4. 4.
    Coloque numa forma refratária untada e asse em forno moderado durante 10 minutos.
  5. 5.
    Sirva.
  6. 6.
    4 porções

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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