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Suflê de chocolate

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Coloque a água para ferver junto com o chocolate, duas colheres de açúcar e a manteiga. Vá mexendo até engrossar e, em seguida, deixe esfriar. Enquanto esfria, bata as claras em neve com as outras duas colheres de açúcar. Em seguida, junte tudo e mexa levemente com uma espumadeira. Depois, pegue uma cumbuca untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e despeje o preparo dentro. Leve ao forno quente por mais ou menos cinco minutos, até a massa crescer. Retire e sirva em seguida.

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