Suflê de chocolate

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e o Creme Vegetal Sadia Vita. Leve ao fogo alto, durante 4 minutos, mexendo de vez em quando até obter consistência de melado. Retire do fogo e reserve. Bata as claras até um pouco antes do ponto de neve. Adicione o molho de laranja às claras e bata por mais 2 minutos.
  • 2. Acrescente o chocolate em pó, o licor e mexa delicadamente.
  • 3. Unte 6 fôrmas refratárias próprias para suflê (5cm de diâmetro) com Creme Vegetal Sadia Vita e despeje a mistura.
  • 4. Pré-aqueça o forno a 150°C por 10 minutos.
  • 5. Asse os suflês por 12 minutos, tendo cuidado para não assar demais, pois podem endurecer.
  • 6. Para servir, coloque 1 colher (sopa) de sorvete de creme sobre o suflê. Decore com as tiras de laranja e folhas de hortelã. Sirva imediatamente.
  • 7. Tempo de Preparo: 40 minutos
  • 8. Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo:

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Receitas com chocolate Suflês Mousses e pudins Doces Sobremesas Casca de laranja Chocolate Clara de ovo Creme vegetal Laranja Licor de laranja Sorvete de creme Suco de laranja Chocolate em pó Receitas com Sorvete Receitas com Suco de Fruta

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