Suflê de Espinafre
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Cozinhe o espinafre,com o caldo de galinha e escorra bem a água,pique bem e reserve.
- 2.Leve ao fogo a manteiga com a farinha e doure por igual.Junte o leite quente e deixe engrossar,sem parar de mexer.
- 3.Retire do fogo, junte as gemas e o queijo ralado. Misture bem e acrescente o espinafre reservado.
- 4.Despeje a massa sobre as claras em nevee mexa delicadamente.
- 5.Unte uma forma refratária para o suflê e polvilhe com o queijo ralado. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- 6.Para quem gosta de fazer suflê, esta receita é uma ótima pedida, pois é muito fácil e saboros