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Suflê de Legumes Simples


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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça a manteiga e doure a cebola.
  2. 2.
    Junte o leite, e em seguida o conteúdo do envelope do caldo de legumes.
  3. 3.
    Mexa sem parar até engrossar.
  4. 4.
    Retire do fogo e vá adicionando as gemas, uma de cada vez.
  5. 5.
    Depois adicione o queijo ralado, o fermento e o cheiro verde.
  6. 6.
    Por último acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
  7. 7.
    Leve ao forno médio numa forma untada por 30 a 40 minutos.

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Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

karolyne tabalipa

Gente, tentei fazer essa receita e eu fui um completo destastre!! hehe é muito demorado de fazer e eu não consegui bater as claras em neve, pois não tenho batedeira, tentei fazer na mão mas não pegou o ponto. O gosto ficou muito ruim, mas acho que isso se deve pq eu não fui muito habilidosa na cozinha..rsrs

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