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Suicide Burguer

Já Fiz

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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.

Ingredientes (16)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o catchup, açúcar mascavo, vinagre de maçã, alho em pó, molho inglês e mel.
  2. 2.
    Mexa em fogo baixo até engrossar e ficar homogêneo.
  3. 3.
    Acrescente pimenta jalapeño.
  4. 4.
    Coloque os bacon em tiras em uma assadeira.
  5. 5.
    Leve ao forno a 150° por cerca de 15 minutos.
  6. 6.
    Em um recipiente, despeje a cerveja.
  7. 7.
    Corte as cebolas em rodelas.
  8. 8.
    Coloque a cebola para molhar na cerveja.
  9. 9.
    Passe as cebolas por uma peneira para retirar o excesso.
  10. 10.
    Coloque as cebolas na farinha de trigo para empanar.
  11. 11.
    Leve as cebolas para fritar em óleo bem quente e reserve.
  12. 12.
    Molde o hambúrguer e leve para grelhar dos dois lados com sal e pimenta.
  13. 13.
    Passe a manteiga no pão e leve para dourar.
  14. 14.
    Coloque as fatias de queijo em cima do hambúrguer para derreter.
  15. 15.
    Faça a seguinte montagem: coloque o hambúrguer no pão, o bacon crispy por cima e finalize com o molho.
  16. 16.
    Sirva ainda quente.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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