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Superpavê de Amêndoas com Chocolate

Superpavê de Amêndoas com Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

27 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,91

Informação nutricional

Valor nutricional

296,42 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata a manteiga com o açúcar, até ficar cremosa. Junte as amêndoas e o licor.

Recheio

  • 1. Pique o chocolate, Coloque a panela inferior do banho-maria, com água, no fogo e deixe que a água aqueça até uma temperatura quente, mas que sua mão agüente o calor. Coloque a panela menor, dentro da água. Desligue o fogo. Deixe por uns 5 minutos. Mexa bem para que derreta.

  • 2. Se precisar, ligue o fogo outra vez, mas não deixe a temperatura subir mais do que foi dito acima. Coloque as duas caixinhas de creme de leite, numa travessa. Junte o chocolate e mexa, até que esteja homogênea. Junte as claras em neve e mexa com movimentos de baixo para cima, de modo que não percam o areado que dá volume à mousse. Reserve, na geladeira.

Calda

  • 1. Misture tudo e umedeça os biscoitos.

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Comentários
Ana Lucia

Ana Lucia

03/12/2007

Fica com jeito de charlotte.