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Surpresa de Frango com Brócolis

Surpresa de Frango com Brócolis

diet

0

Tempo de preparo

1h21

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,59

Informação nutricional

Valor nutricional

367,23 kcal

Joseane Sa

Receita enviada por Joseane Sa

Em 15/10/2012

Ingredientes

Molho Branco

Como Fazer

  • 1. Refogar o alho em azeite, acrescentar o brócolis, refogando por pouco tempo, depois acrescentar o frango e reservar

Molho Branco

  • 1. Refogar as cebolas em pouca margarina light e reservar.

  • 2. levar ao fogo a margarina e a farinha de trigo e mexer até formar uma massa e ir acrescentando o leite (retirar uma pequena parte desse leite, esquentar e diluir o caldo de frango) até dar a consistencia de creme, não muito grosso.

  • 3. Acrescentar noz moscada ralada, depois as cebolas refogadas, a mistura do frango com brócolis, corrigir o sal e levar ao forno em travessa untada com margarina por mais ou menos 30 a 40 min para gratinar, polvilhado com queijo ralado

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Comentários
Tânia

Tânia

11/09/2013

Delícia!!!! Super aprovado!!!!