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Surpresinha de frango

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Amasse os filés cuidadosamente paranão perfurar.
  2. 2.
    Tempere com o vinho e reserve por 1/0 hora.
  3. 3.
    Abra os filés,cubra-os com as fatias de presunto e queijo.
  4. 4.
    Enrole-os e prenda com palitos.
  5. 5.
    Frite na mistura de óleo e margarina até dourar.Reserve.
  6. 6.
    Na mesma frigideira,coloque o tempero dos filés para fazer o molho.
  7. 7.
    Se quando levantar fervura,estiver muito ralo acrescente o amido de milho dissolvido em água para engrossar.
  8. 8.
    Cubra os filés com esse molho.

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