1
logomarca cybercook

Sushimaki Rápido e Fácil

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    Arroz:
  2. 2.
    Em uma panela coloque o arroz e a água e leve ao fogo para cozinhar.
  3. 3.
    Quando levantar fervura, mexa e deixe cozinhar em fogo brando.
  4. 4.
    Tempero:
  5. 5.
    Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  6. 6.
    Vá misturando aos poucos ao arroz cozido e verifique o tempero.
  7. 7.
    Reservar cerca de 1 colher (sopa) do tempero para fechar os sushis.
  8. 8.
    Verduras:
  9. 9.
    Coloque todos os ingredientes do sushi de verduras em uma panela, exceto o gengibre, e deixe cozinhar até ficarem macios.
  10. 10.
    Desligue o fogo e escorra.
  11. 11.
    Montagem:
  12. 12.
    Com a ajuda de uma esteira própria para enrolar sushi, coloque o nori, com o lado que brilha voltado para dentro (onde se colocará o arroz).
  13. 13.
    Preencha o nori com o arroz, que deverá estar frio.
  14. 14.
    Deixe dois dedos do nori sem preencher com o arroz.
  15. 15.
    Bem no centro coloque 2 tiras de cenoura, 2 tiras de vagem e tirinhas de gengibre (1 fileira).
  16. 16.
    Passe um pouco do tempero que usou para o arroz, no local do nori onde não foi preenchido com o arroz.
  17. 17.
    Enrole do sentido de onde está o arroz para o sentido aonde não foi colocado o arroz, para que grude.
  18. 18.
    Tire a esteirinha e corte os sushis, com espessura de 2 dedos cada um.
Dica: Com essa receita de arroz, poderá ser feito temaki e utilizar o recheio que preferir. Os sushis também podem ser feitos com o recheio que preferir.
Já Fiz

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

Vídeo recomendado

Escondidinho

Você pode gostar...

Tirashi Sushi

Tirashi Sushi

Por Cybercook

Como Fazer Sushi

Como Fazer Sushi

Por José Neves

Sushi de Atum

Sushi de Atum

Por Cybercook

23 Tipos de Sushi

23 Tipos de Sushi

Por Carolina Entringer

Comentários (0)

Arroz Receitas de Sushi Japonesa Cozinha internacional Gengibre Hondashi Molho de soja Nori Receitas salgadas Shoyu Vinagre Ajinomoto Receitas fáceis Receitas rápidas Arroz japonês Glutamato monossódico

Sushimaki Rápido e Fácil