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Suspiros de Cudillero (receita espanhola)

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Por a manteiga em uma vasilha, junte o açúcar aos poucos e bater até a mistura ficar cremosa. Acrescente as claras, a farinha gradativamente, e misture bem tudo. Forme bolas do tamanho de nozes. Se achata rapidamente e se põe em uma forma untada. Asse em forno quente a 170ºC até ficar firme, uns 12'. Retire e ponha por cima açúcar.

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