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Tabule de Soja

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o trigo de molho na água por 1 hora, aproximadamente, e depois escorra.
  2. 2.
    Prepare a soja conforme a receita básica.
  3. 3.
    Misture todos os ingredientes e tempere com pimenta -do-reino,sal, vinagre ou limão e azeite e leve ao refrigerador.
  4. 4.
    Na hora de servir, guarneça uma saladeira com folhas de alface ou chicória e arranje o tabule sobre elas, decore a gosto.

Eu ganhei essa receita de uma pessoa ,muito especial do Embrapa.

Por: Maria Estela souza
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

Maria Estela souza

Quando eu estava grávida de minha filha mais velha,eu ia sempre ao restaurante "Bagda" só para comer: Tabule e Humus ( Pasta de grão -de- bico. Era um desejo muito louco.

Saladas Azeite Azeite de oliva Carne de soja Cozinha internacional Entradas Vinagre Pvt Suco de limão Comida árabe Proteína de soja Receitas com Suco de Fruta

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