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sem lactose

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Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,94

Informação nutricional

Valor nutricional

173,16 kcal

Paula Ribeiro Silva Melo

Receita enviada por Paula Ribeiro Silva Melo

Em 12/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o trigo de molho por 40 minutos. Depois de lavado e escorrido esprema bem com as mãos.

  • 2. Tempere com o sal, o alho ralado, os temperos secos e vá acrescentando o alface, a cebolinha, a salsinha e a hortelã.

  • 3. Por último misture o azeite, o vinagre e o suco de limão e misture bem.

  • 4. Corrija o sal se necessário e sirva com torradas de pão sírio.

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