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Taça de Morangos

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Taça de morangos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Taça de morangos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Rolinhos de maçã

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Allan Vila Espejo

Manezinho Araújo

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Allan Vila Espejo

Frutas ao Vinho

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Allan Vila Espejo

  1. Ingredientes
    - 1/2 L de creme de leite fresco
    - 400 g de ricota
    - 300 g de açúcar
    - 300 g de morangos
    - 1 cálice de vinho Izidro P
    - 3 gemas
    - 1 bolo Dona Benta sabor a gosto

    Modo de Preparao
    Faça o bolo de maracujá (ou a gosto) conforme as instruções. A seguir, pique os morangos junte um pouco de açúcar mexa e deixe descansar até soltar água. Bata o creme de leite na batedeira com um pouco de açúcar até dar o ponto de chantily. Reserve. À parte bata a ricota com o açúcar até desmanchar e acrescente as gemas com o vinho do porto e morangos picados. Desligue a batedeira e vá misturando aos poucos o creme chantily.
    Montagem: abra o bolo ao meio recheie e cubra com o creme. Decore com os morangos a gosto. Leve para gelar antes de servir..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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Chef Allan

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