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Massas

Tagliatelle com Creme de Limão e Pimenta-verde

Tagliatelle com Creme de Limão e Pimenta-verde

vegetariana
diet

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Tempo de preparo

40 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,19

Informação nutricional

Valor nutricional

249,67 kcal

christiane bussing

Receita enviada por christiane bussing

Em 25/01/2008

Molho

Massa

Decoração

Molho

  • 1. Numa frigideira, refogue por 1 minuto a manteiga com a casca de limão.

  • 2. Junte as pimentas-verdes, o creme de leite e, quando começar a ferver, abaixe o fogo, acrescente o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino.

  • 3. Deixe o molho em fogo baixo, mexendo, por cerca de 4 minutos.

Massa

  • 1. Cozinhe a massa em abundante água fervente com sal e escorra quando estiver al dente.

Decoração

  • 1. Misture a massa ao molho, com delicadeza. Polvilhe o queijo ralado, decore e sirva imediatamente.

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