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Tagliolini Orgânico ao Ragu de Cogumelos e Aspargos Grelhados

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o azeite, adicione a cebola, o manjericão e 60 g de tomate. Refogue por alguns minutos.
  2. 2.
    Adicione o vinho e deixe evaporar o álcool. Junte os cogumelos e corrija o sal e a pimenta.
  3. 3.
    Junte a massa cozida, o restante do tomate e a salsinha picada. Salteie.
  4. 4.
    Corte o aspargo e grelhe na chapa com um fio de azeite, para usar na decoração.

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Massas Brasileira Azeite Azeite de oliva Cogumelos Pratos principais Salsinha Tagliatelle Tagliolini Tomate italiano Vinho branco Aspargo Pimenta do reino

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